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Chefs de todo o mundo vêm ao Kitchen Stadium para travar uma batalha culinária com um dos "Iron Chefs" do presidente Kaga. Tanto o desafiante quanto o Iron Chef têm uma hora para preparar uma refeição em que cada prato deve incluir com destaque o ingrediente apresentado no show daquele dia. Após o preparo das refeições, um painel de jurados prova as duas refeições e determina quem fez a melhor refeição. Durante todo o churrasco, comentários contínuos são feitos por dois "locutores esportivos" em um estande e um repórter de chão.