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O vinho é uma questão de gosto e época. Numerosos homens e mulheres famosos foram e ainda são amantes apaixonados do vinho, defensores ferrenhos das sensações e impressões despertadas pela degustação. Sente-se à mesa de um banquete na companhia de figuras históricas, todas entusiastas das regiões vinícolas do mundo, que comparecem e comentam apaixonadamente as suas maiores memórias enológicas. Durante esta refeição improvável, Voltaire responde a Churchill e Rabelais a Thomas Jefferson, Colette enfrenta Napoleão - e tudo com um mestre de cerimônias bon vivant amante do vinho na forma do ator francês Pierre Arditi. Eles discutem vinhos que já foram famosos e agora desapareceram, o surpreendente desenvolvimento de certos estilos de vinho ao longo dos tempos e a devoção de entusiastas que fizeram de alguns vinhos estrelas indiscutíveis por séculos.