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No pitoresco vilarejo de Salento, na Colômbia, Zoe Walker, uma determinada cientista de alimentos, embarca em uma missão para criar um sabor de café para a geração do milênio. Lá, ela se cruza com Diego Valdez, o proprietário da plantação de café local. Inicialmente hesitante, Diego concorda em deixar Zoe usar seus grãos de café se ela ajudar na colheita final. Enquanto trabalham lado a lado, um romance apaixonado se desenvolve, celebrando suas diversas origens.