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O próprio Marc Anthony Bynum, de Farmingdale, saiu da depressão ao descobrir as artes culinárias na adolescência. Conhecido por estar no 'Chopped' da Food Network e por seu trabalho de consultoria em todo o mundo, o Chef Bynum nos deu uma visão dos bastidores ao longo de vários meses, terminando em 10 de julho de 2015, na vida e nas lutas de um chef tentando abrir seu primeiro restaurante, o Hush Bistro, em sua cidade natal.