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Em meados do século XIX, o Ocidente desenvolveu uma paixão pelo chá. Mas a China era o único produtor e vendedor de chá. Por cinco mil anos, guardou zelosamente os segredos de fabricação e se recusou a compartilhá-los. O Império Britânico, então no auge, lançou uma extraordinária missão de espionagem: roubar os segredos do chá para a China Imperial. Esta missão foi confiada a um jovem e brilhante botânico escocês: Robert Fortune.