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Coffee Express (2008)

None | Aústria | Alemão, Inglês | 45 min
Direção: Alexander Schukoff
N/A

Café, a bebida para a qual existem cem receitas diferentes. No entanto, até mesmo a receita principal continua sendo um segredo. A natureza teimosamente continua a guardar o mistério que está por trás do aroma do café. Os cientistas até agora não conseguiram desvendar este segredo, enquanto a fórmula que produz o sabor do café também permanece em grande parte sem exame. Então, o que exatamente é café? E o que determina sua qualidade? Depois de despertar nossa curiosidade, este documentário nos leva em uma jornada de plantações de café no Brasil e na Etiópia para usinas de torrefação e produtores de café europeus. No caminho, descobrimos uma variedade de métodos para fazer café e ouvimos anedotas exclusivas sobre esse estimulante muito especial.

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