Bright Spot (2015)

Jerry Sternin cunhou a frase "Bright Spot" para significar que, quando voltamos a abraçar práticas tradicionais bem-sucedidas que caíram no esquecimento, nossas comunidades e vidas podem mudar para melhor. O ponto brilhante das Ilhas Cayman é o óleo de coco, um alimento que a pesquisa moderna afirma ser um dos mais saudáveis ​​do planeta. Junte-se a Tamer Soliman enquanto ele entrevista especialistas e o povo das Ilhas Cayman para descobrir por que o óleo de coco perdeu seu lugar em muitas casas da ilha e como uma população moderna pode ser inspirada a superar os obstáculos do passado e devolver esse óleo saudável e tradicional às suas cozinhas.