Jon Taffer

Anfitrião e co-produtor executivo, Bar Rescue (2011). Presidente, Presidente do Nightclub & Bar Media Group, "Taffer Dynamics, Inc." O mundo do vinho tem Robert Parker. Fumantes de charuto e cachimbo têm Richard Carlton Hacker. No entanto, dentro do maior clube noturno, bar e restaurante, não há maior autoridade do que Jon Taffer. Com quase três décadas de experiência prática, Taffer é duas vezes vencedor do prêmio de Operador de Bar do Ano, entre inúmeros outros prêmios, e seu renomado método de gestão, "Taffer Dynamics", tornou-se o padrão-ouro. da indústria. Como presidente da Taffer Dynamics e presidente do Nightclub & Bar Media Group, Taffer é um especialista do setor altamente respeitado, guru da administração e, a partir de 2011, estrela de televisão também. No verão de 2011, a Spike TV estreou Bar Rescue (2011), uma série de estilo documentário que destaca Taffer, ao dar aos restaurantes e bares em dificuldades uma última chance de sucesso. Concentrando-se em um estabelecimento a cada semana, a série coloca Taffer no centro da tempestade: ajudando a melhorar todas as facetas de um restaurante ou bar americano - do tema ao pessoal, preços, promoções, menus e música. Se há alguém que pode salvá-lo de ir de barriga para cima, é Jon Taffer. Se je não pode, é torrada. Como presidente da Taffer Dynamics, ele foi nomeado pela Questex Media Group LLC para atuar como presidente do Nightclub & Bar Media Group em janeiro de 2010. Neste post, ele supervisiona e facilita as sinergias entre a Convenção de Boate e Bar e a Feira, Boate & Revista Bar e produtos de mídia digital relacionados. Ele também faz parte do conselho de diretores e atua como consultor e consultor de desenvolvimento de importantes restaurantes, boates e hotéis em todo o mundo. A Taffer Dynamics adquiriu o Neighborhood Marketing Institute (NMI) em 2004 e continuou a evoluir suas ofertas com estratégias e táticas poderosas que normalmente aumentavam as vendas em dois dígitos. Taffer é um dos seis únicos no Hall da Fama da Boate, e também detém distinções como "Pub Master" no Reino Unido, com várias honras como "Operador do Ano" e vencedor de "Propriedade do Ano". Ele também foi reconhecido como "um grande jogador de golfe" no longa-metragem da revista Inc., "Angels of the Night". Taffer é um palestrante convidado nas principais convenções e eventos do setor.