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James Beard y el productor y presentador de televisión nominado al Emmy Garrett Bess salen a la carretera para hacer dos de sus cosas favoritas: andar en bicicleta y comer bien. Mientras viaja, Garrett cena con viejos y nuevos amigos mientras descubre deliciosas comidas y fantásticos senderos para bicicletas. Sus aventuras lo llevan a todas partes, desde los alimentos básicos locales hasta la cocina de especialidad, donde conoce a propietarios, chefs prometedores y galardonados que ofrecen ingredientes recién preparados y una gran conversación, mientras anda en bicicleta hacia sabrosos bocados.