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La serie lo ve aventurarse a Argentina, donde trabaja como gaucho y aprende a montar a caballo y a pastorear ganado de 500 cabezas a través de ríos y cañones. Arriesgando su vida y sus extremidades, camina 400 kilómetros con las caravanas de sal tuareg, a través de las carreteras de Azalai en el desierto del Sahara. A continuación, se dirige al norte de Luzón, donde aprende la importancia espiritual del comercio de arroz para el pueblo ifuago, mientras se capacita como productor de arroz. En la bulliciosa Calcuta de la India, su resistencia se pone realmente a prueba mientras trabaja incansablemente como tirador de rickshaw. Y finalmente, Jim explora el vínculo increíble entre el hombre y el elefante cuando se convierte en un mahout. Al vivir entre los karen de Asia, se le enseña cómo conducir, bañar y alimentar a su elefante, todo en los confines de la intensa jungla.