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Una serie documental que sigue a la familia favorita de restauradores chinos de Canadá mientras buscan solidificar y expandir su prominencia de décadas en la escena chow mein de Edmonton. La fricción intergeneracional y la rivalidad entre hermanos profundamente arraigada provocan muchas chispas (la mayoría de ellas divertidas), pero el amor y la lealtad perdurables mantienen el negocio familiar en movimiento (o, en ocasiones, tambaleándose). ¿Hacia dónde se dirige la dinastía Quon?