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El anfitrión Peter Barakan profundiza en varios aspectos de la cultura japonesa; explorando prácticas, historia e innovaciones modernas en áreas como ramen, arroz, sushi, geisha, bonsái y mucho más. Los expertos locales hablan de sus pasiones con una profundidad fascinante, y el japonófilo estadounidense Matt Alt experimenta la comida, las prácticas y las culturas en cada episodio en profundidad. Los espectadores terminarán cada episodio de media hora con una nueva comprensión de un área de la vida japonesa a través de videos demostrativos y explicaciones, todo presentado con respeto y fidelidad al estilo de vida japonés.