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La historia de la estufa que satisface la necesidad de una persona asentada de encender un fuego y así calentar y cocinar. El desarrollo histórico de la estufa, estufas antiguas y maestros fogones. Tipos de estufas utilizadas desde casas de pueblo hasta palacios otomanos. Se discuten las fases de comercio y producción de estufas. La estufa tiene un lugar importante en la memoria de todos los que están un poco por encima de la mediana edad. La mayoría de los niños que crecen en la ciudad ni siquiera han visto una estufa en su vida. Sin embargo, la estufa sigue siendo una parte importante e indispensable de la vida en toda Anatolia. Hace un siglo las estufas solían estar en la esquina de incluso los palacios, hoy la estufa ha cambiado por completo su clase. Los discursos que presencian los fogones en silencio ya no son decisiones importantes a nivel nacional, sino conversaciones sobre las condiciones básicas de la existencia, el dinero del pan.