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The Farmer & the Chef (2014)

Not Rated (US) | EE. UU. | Inglés | 65 min
Dirección: Michael Whalen
N/A

The Farmer & The Chef lleva a los espectadores detrás de escena para ver cómo dos genios creativos luchan por crecer y servir la comida perfecta en Estados Unidos. Se trata de la pasión de dos personas por cultivar y cocinar de forma biodinámica, es decir, respetuosa con el medio ambiente y sostenible. Es la mejor experiencia de la granja a la mesa y los espectadores tendrán un asiento de primera fila para ver cómo se hace. Las posibilidades son infinitas, pero también lo son los peligros potenciales. El éxito del restaurante está inexorablemente ligado al éxito de la finca. Si uno falla, ambos sufren. Se trata de un retorno a los viejos valores con nuevas tecnologías. Se trata de respetar la tierra y el medio ambiente sin dejar de ganarse la vida. Se trata de un granjero que respeta a un chef y un chef que respeta a un granjero.

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