A Knife Life (2015)

Marzo del 2014. La Coltelleria Lorenzi, una tienda histórica ubicada en Via Monte Napoleone, ha cerrado. Fundada en 1929, fue un punto de referencia esencial para una cierta parte de Milán que está desapareciendo lentamente. Gianluca Migliarotti, director y amante cliente, sintió la necesidad de hacer que la experiencia de Aldo Lorenzi y su esposa Edda fuera memorable. Por eso decidió filmar A Knife Life, una película documental producida por Kid Dandy, como forma de agradecer a un lugar especial que se construyó en torno a un concepto y conocimiento precisos del arte del cuchillo y todos los valores que lo rodean. A Knife Life cuenta la historia de un hombre que está enamorado de su trabajo. Pero sería imposible narrar esto sin mencionar el papel esencial de su esposa Edda en su vida profesional y emocional. A Knife Life es la historia de dos personalidades complementarias que lograron construir una vida juntos al invertir su energía en un proyecto compartido exitoso. La película alterna las dos voces, dándonos dos retratos convincentes. Aldo Lorenzi, hijo de un granjero que dejó las montañas para mudarse a Milán y convertirse en un afilador de cuchillos, se encuentra con Edda en la escuela. Es pragmático y un hombre de acción; Es contemplativa y le apasionan los libros y la cultura. Se casan, y comienza la aventura, viajando por Europa en la silla del Moto Guzzi Galletto, buscando libros antiguos que revelan secretos, yendo al extranjero y cazando cuchilleros estadounidenses que hacen cuchillos de colección únicos. Un trabajo basado en la dedicación, los estudios, las actualizaciones constantes y la catalogación, que llevará a la recopilación de más de 18000 artículos comerciales y 2000 de exposición, sin perder nunca el "sentido de la meta".