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Gabriel Carvin [Gerard Depardieu], el chef más famoso de Francia, finalmente recibe su tercera estrella. Debe ser un tiempo de celebración. Pero Gabriel nunca ha sido feliz y realmente no sabe por qué. Dedicado a su cocina, bebe demasiado, su esposa [Sandrine Bonnaire] se acuesta con otro hombre [Antoine Dulery] y tiene poca o ninguna relación con sus dos hijos, Jean [Bastien Bouillon] y Nino [Rod Paradot]. Cuando su mejor amigo [Pierre Richard] intenta la hipnosis, Gabriel, para su gran sorpresa, recuerda su derrota en la competencia ante un chef japonés [Kyozo Nagatsuka] en 1978 que lo derrotó con un plato de fideos. Ahora, este genio culinario debe descubrir por sí mismo por qué sus inmensas habilidades fueron superadas en ese entonces, y en el proceso quizás también aprenda por qué este renombrado hombre ha hecho un gran desastre con su vida.