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Durante seis meses al año, el reconocido chef español Ferran Adrià cierra su restaurante El Bulli y trabaja con su equipo culinario para preparar el menú de la próxima temporada. Un estudio elegante y detallado de la comida como arte de vanguardia, EL BULLI: COOKING IN PROGRESS es un sabroso vistazo a algunas de las cocinas más innovadoras y emocionantes del mundo; como dice el propio Adrià, "¡cuanto más desconcierto, mejor!"