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Nirmali, una pediatra casada de treinta y tantos años, lleva una existencia doméstica pacífica pero sin alegría en Guwahati, Assam. Su esposo, un médico senior, pasa la mayor parte de su tiempo haciendo trabajo de ayuda en las áreas circundantes, dejándola sola en casa para cuidar a su hijo. Un día, conoce a Sumon, un joven estudiante de doctorado que investiga hábitos alimenticios en el noreste de India, quien se calienta con ella de una manera a la que parece no estar acostumbrada. El trabajo de Sumon lo expone a la creencia de que no hay ningún tipo de alimento que pueda considerarse anormal, y Nirmali se siente atraído por esta idea. Los dos descubren rápidamente que tienen un amor compartido por la comida, específicamente la carne. Juntos, se unen sobre comidas que comprenden carnes inusuales en fechas platónicas, aunque Sumon anhela algún tipo de contacto físico. A medida que las papilas gustativas de Nirmali se vuelven más aventureras, su relación toma un giro oscuro y extraño.