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CombiNation Plates é um novo programa em que o apresentador cria dois pratos culinários clássicos de duas culturas diferentes e os combina para criar um prato deslumbrante. Situado em uma cozinha de vanguarda, o show apresenta um design visual de alto conceito para criar um revestimento de alta qualidade que nunca foi visto antes. Seus anfitriões incluem Bianca Osbourne, uma chef treinada e jovem inovadora em alimentos, e Craig Wong, chef / restaurador habilidoso e talentoso, celebrado por seu estilo inovador e destruidor de fronteiras. Ambos os anfitriões compartilham um mundo de paixão por esses alimentos e culturas.