Diretor/a
Daniela Anelisse Rodríguez
DIRETOR/A
Santiago Fabregas
Carlos Perez Osorio
Elenco (na ordem dos créditos)
Gustavo Arellano
Self
Mauricio Pimentel
Carnitas
Alejandro de la Rosa Jiménez
Pastor
Reyna Mendizábal
Canasta
Xóchitl Lopez
Guisado
Francia Castañeda
Alejandro Salido
Asada
Alicia González
Cecilia Ramírez Romo
Barbacoa
Elizabeth Reeder
The American Taco
Koichirou Shimura
Christian Guerrero Perez
Herminia Martinez Alvarado
Fabian Delpa
Ezequile Hernandez
Juan Higuera
Haim Cifuentes
Maria Elizabeth Martinez
Lorena Serna Silva
Solange Muris
Juan Ramon Cardenas
Maru Toledo
Raúl Uribe Haro
Marco Garcia
Lisa Fain
Fidel Torres Ruiz
Frank Ferrini Jr.
Rick Bayless
Michael Compton
ATOR
Walter Von Borstel
Pescado
Devin Hennessy
Birria (English)
Kerygma Flores
Montserrat Maciel Rivera
Birria
Oswaldo Ruiz
Cabrito
Brenda Storch
Mariana Alvarado Garcia