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Rachel Khoo apresenta a filosofia por trás das expressões suecas para um público global. Ela aprende a maneira como os suecos pensam sobre comida e faz suas próprias versões da comida sueca clássica com um toque diferente. Em cada episódio, seguimos Rachel enquanto ela cozinha em sua cabana no campo e em sua viagem "fora de casa" pela Suécia, onde ela se apaixona pelo estilo de vida equilibrado e orientado pela natureza que influencia a cultura alimentar há tanto tempo.