The Global Farm (2020)

A Fazenda Global é um projeto de sete partes,viagem encontra a série farm-to-table seguindo o agricultor culinário e ex-chef de Los Angeles,Courtney Guerra,enquanto ela viaja pelo mundo em busca de histórias convincentes de alimentos regionais únicos, enquanto compartilha entrevistas em primeira mão com as pessoas na linha de frente de nosso sistema agrícola global.Ao amplificar as vozes da pequena escala,agricultores geracionais,A Fazenda Global aborda algumas das questões mais prementes que nosso planeta enfrenta atualmente.Cada episódio mostra a jornada de Guerra para um novo país - Itália,Bulgária,Croácia,Israel,Peru,Espanha,e França - destacando os agricultores,chefs,e topografia da área,ao mesmo tempo em que oferece aos espectadores uma perspectiva única de como os ingredientes de qualidade começam na fazenda e terminam nos pratos dos melhores restaurantes do mundo.A série também analisa em profundidade as deficiências do nosso atual sistema alimentar global,e apresenta Guerra em uma conversa sobre o tema com convidados renomados, como os chefs com estrela Michelin Andoni Luis Aduriz,Josias Citrin,Armand Arnal,e Antonio Dipino.