A Taste of History (2008)

A Taste of History é uma série de culinária que explora os primórdios da culinária americana desde o local de nascimento da culinária americana. Esta série inovadora dá vida à história da América e a torna vibrante quando voltamos no tempo e conhecemos os fundadores de nosso país através da comida que comeram e das receitas que prepararam. O chef Walter Staib, um chef premiado com o Emmy e conhecido internacionalmente com mais de quatro décadas de experiência, é um mestre da cozinha aberta. Ele demonstra uma verdadeira mestria na preparação da sofisticada cozinha do século XVIII, que certamente inspirará os cozinheiros caseiros.