BBQ with Franklin (2015)

Você já se perguntou como os verdadeiros BBQ Pitmasters criam sua mágica? Quer saber a diferença entre o plano e o ponto em um peito bovino? Aaron Franklin, proprietário e chefe Firestarter de seu homônimo Franklin BBQ, e KLRU TV Austin mudaram o programa de Aaron no YouTube para a PBS, onde Aaron leva a pessoa comum através dos elementos de ser um Pitmaster. Desde escolher a madeira certa até aparar e temperar a carne, Aaron dá ao espectador informações sobre como eles sempre podem fazer seu melhor churrasco (ele ainda tem um episódio dedicado ao processo de transformar um tanque de propano abandonado de 250 galões em um "fogão" ). Como um grande bônus, ele nos leva por Austin e seleciona outros locais no Texas para ver como outras pessoas estão usando madeira, fumaça e fogo para fazer comida deliciosa e ótimos momentos.