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Os chefs são convidados a preparar uma refeição na prestigiosa James Beard House em Nova York. Cozinhar aqui é como pedir a um músico para tocar no Carniege Hall. As câmeras irão capturar cada evento à medida que a equipe de chefs chegar e os seguirão enquanto preparam sua refeição. Filmado em verdadeiro estilo de documentário observacional, aconteça o que acontecer, quaisquer problemas que a equipe de chefs encontre serão capturados à medida que ocorrerem.