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Codorniz com ameixas embebidas em vinho. Guisado rico a rebentar com peixe e marisco. Javali recheado com maçã e ervas. A culinária italiana é muito mais do que pizza e massas - mas ainda há muitas massas saborosas na BONACINI'S ITALY. O famoso Chef Michael Bonacini cozinha seu caminho por 15 regiões italianas, explorando os sabores e texturas que tornam essas áreas únicas. Cada episódio nos leva por uma refeição inteira de uma região, de antepasto, sopa ou salada, ao delicioso primo, secondo suculento e às vezes até um dolce decadente. Situado em uma cozinha aconchegante e contemporânea, Michael mostra aos espectadores como preparar pratos italianos suntuosos.