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Depois de explorar Chicago, Dallas, Los Angeles, norte de Nova Jersey e Nova York em busca de excelentes cozinheiros caseiros, Bobby Flay escolhe três times por cidade para competir entre si para ser coroado o melhor da cidade. Usando suas habilidades e criatividade caseiras na cozinha, cada equipe tem um orçamento limitado e três horas para transformar um tema secreto em um espetacular jantar de três pratos para Bobby, seus concorrentes e convidados especiais.