Anjum's Australian Spice Stories (2016)

Como muitos britânicos antes dela, Anjum Anand está fugindo da movimentada e sombria 'cidade de Londres', para aproveitar algumas semanas de puro descanso e relaxamento no interior da Austrália. Mas isso não significa que ela fique fora da cozinha. Para Anjum, a comida está sempre no centro de qualquer experiência de férias. Então, enquanto ela explora a pitoresca paisagem australiana e experimenta os belos produtos locais, ela pode apenas mostrar aos locais uma coisa ou duas sobre a culinária indiana moderna. A Austrália ocupa um lugar especial no coração de Anjum (tendo vindo aqui para sua lua de mel), ao lado de sua paixão pela comida. De produtos a iguarias locais e belas paisagens, Anjum explora as maravilhas da culinária indiana moderna, mostrando como os sabores indianos podem ser saudáveis, frescos e fáceis.