Ganado o Desierto (2023)

No início do documentário, é apresentado o problema ambiental colocado pelo atual modelo de agricultura e pecuária industrial convencional. Uma vez apresentado o problema, apresenta-se uma solução alternativa baseada na gestão holística da pecuária como ferramenta para a regeneração de ecossistemas e economias rurais. Uma vez exposto o problema, são apresentadas diferentes experiências de criadores de gado que aplicam esta metodologia para demonstrar que funciona em qualquer tipo de ecossistema da Península Ibérica. Por fim, o protagonista principal faz algumas reflexões sobre como vê o modelo atual e o futuro.