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Qual é o estranho vínculo entre Luca Treves,um famoso chef e conhecedor de especiarias,e Andreas Dürren Fischer,renomado restaurador de pinturas flamengas?Luca e Andreas pertencem a dois mundos diferentes,arte e gastronomia,e eles são opostos completos.No entanto, quando Luca conhece Andreas,ele sente que finalmente chegou a hora de fazer uma mudança radical de carreira.O convite do restaurador de arte para acompanhá-lo numa curta viagem de negócios à Alemanha representa a ocasião perfeita para Luca conhecer novos clientes e despedir-se do restaurante da província que lhe dá segurança,verdadeiro,mas o impede de levar sua carreira a outro nível.Então Luca aceita a oferta de Andreas,sem saber que o afável restaurador de arte está escondendo segredos indescritíveis e que ele próprio será sugado para um inferno particular que acaba com sua moralidade e o força a fazer escolhas terríveis.A única coisa a que ele pode se agarrar como forma de preservar sua sanidade é seu diário,aquela em que ele faz anotações sobre temperos e guarda suas receitas.