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Esta visão moderna do clássico Sonho Americano é feita por meio do empreendimento empresarial por excelência do século 21 - food trucks. Backstreet to the American Dream é um mergulho profundo no berço da indústria global de $ 2 bilhões de dólares, Los Angeles. O longa de 90 minutos traça o perfil de dois caminhões e justapõe as experiências de empresários americanos e imigrantes mexicanos. Na verdade, são operações muito diferentes na mesma cidade: o caminhão de hambúrguer gourmet, Grill 'Em All, é o vencedor da primeira temporada da The Great Food Truck Race na Food Network em 2010, e El Pescadito, um mariscos lonchera (caminhão de frutos do mar ), que desde 1982 estaciona na mesma feira de trocas em um bairro de imigrantes.