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Auguste Escoffier - The Birth of Modern Gastronomy_peliplat
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Auguste Escoffier - The Birth of Modern Gastronomy (2020)

Tous publics (FR) | França | Francês | 91 min
Direção: Olivier Julien
7.5
Biografia Documentário História

Uma releitura da vida de Auguste Escoffier, um chef que inventou a gastronomia contemporânea.

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Data de estreia
Alemanha
(Arte)
2020-06-06
França
(ARTE)
2020-06-06
Finlândia
(TV premiere)
2021-04-20
Também conhecido como
Auguste Escoffier - The Birth of Modern Gastronomy
(Título original)
Auguste Escoffier. König der Haute-Cuisine
Alemanha
Auguste Escoffier - The Birth of Modern Gastronomy
Canadá (Inglês Título)
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