Une vraie boucherie (2021)

Têm a mesma paixão no dia a dia de homens e mulheres que optaram pela profissão de açougueiro, aprendizes ou já assentados. Numa época em que a carne está associada ao abuso de animais e às mudanças climáticas, todos estão lúcidos sobre o desenvolvimento necessário do setor de carnes e seu comércio.