La grande malbouffe (2021)

Cada vez mais consumidores se preocupam com a qualidade dos alimentos que ingerem porque, embora as doenças microbianas tenham quase desaparecido, as doenças crônicas estão cobrando seu preço. Nas prateleiras dos supermercados, procuram distinguir os produtos saudáveis ​​analisando, por exemplo, a produção do tradicional escalope de presunto e queijo. Este inquérito decifra o ponto fraco da indústria alimentar, nomeadamente através da rastreabilidade dos produtos, do seu processamento e das substâncias que lhes são adicionadas.