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O que começou como um programa de nutrição de 7 semanas há sete anos em National City (CA) para mulheres que buscam dietas mais saudáveis, tornou-se um movimento liderado por Latina para aumentar a saúde, o bem-estar e a resiliência da comunidade. National City tem uma das taxas mais altas de obesidade e diabetes no condado de San Diego e no estado da Califórnia, e os graduados do programa, chamados de "Kitchenistas", querem mudar isso, uma refeição saudável por vez. Agora, após 18 turmas de formandos, mais de 275 Kitchenistas permanecem no curso para superar as barreiras sistêmicas e trazer soluções alimentares de alta qualidade para suas casas, escolas e cidade. O longa-metragem segue a 16ª geração até o curso de 8 semanas e se concentra nas jornadas pessoais de vários Kitchenistas da primeira geração de meados de 2019 a 2020. Suas histórias mostram como as mulheres são construtoras de comunidades por meio de tradições alimentares saudáveis. Não devem ser subestimadas, essas mulheres mostram como uma série de pequenas ações de advocacy ao longo do tempo levam a grandes mudanças.