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Na região de Salento, no sul da Itália, os casos de câncer aumentaram recentemente em 40%. O ar, a terra e a água estão envenenados, a terra da famosa "dieta mediterrânea" tornou-se um "inferno no paraíso". Durante décadas, esta bela e turística região foi usada como um gigantesco depósito de lixo. Como isso aconteceu? Por três anos, os cineastas suíços viajaram repetidamente para Salento para avaliar os danos, conhecer as pessoas e descobrir como elas lidam com isso. Nem tudo está perdido: há uma resistência organizada, com processos criminais e civis em andamento contra corporações e o Estado italiano. Este documentário é um grito sincero para acabar com a ganância desenfreada e a poluição que tanto prejudicou o "Sul" em geral.