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Como chef francês, Philippe Léotard nos leva em um passeio por Paris, apontando locais culturais e históricos notáveis a caminho da Place du Tertre em Montmartre, onde ele nos acompanha até o restaurante La Mère Catherine. Na cozinha do restaurante, Philippe prepara-nos a sua receita com a ajuda da sua assistente, uma dançarina recrutada no famoso bar Crazy Horse de Paris.