Knife Skills (2017)

O que é preciso para construir um restaurante francês de classe mundial? E se a equipe for quase inteiramente homens e mulheres recém-saídos da prisão? E se a maioria nunca tiver cozinhado ou servido antes e tiver apenas dois meses para aprender seu ofício? Acompanhamos o agitado lançamento do restaurante Edwins em Cleveland. Neste cenário improvável, com seus pratos de dar água na boca e seu misterioso vocabulário francês, descobrimos os desafios de homens e mulheres em encontrar seu caminho após a libertação. Conhecemos três estagiários intimamente, assim como o fundador do restaurante, ele próprio assombrado por seu tempo na prisão. Todos esses homens e mulheres têm algo a provar e lutam para lançar novas vidas, um esforço tão pressionado e perigoso quanto o ambicioso lançamento de um restaurante do qual fazem parte.