Äpfel und Birnen (2016)

'O homem que colhe maçãs e peras sente o futuro' Desde que ela consegue se lembrar,comércio,uma agricultora e estalajadeira em Pinzgau,Salzburgo,tem feito as tradicionais Vogelbeerschnapps em sua cabana de montanha de 400 anos.Ela espera que a geração mais jovem siga seus passos.Uma fazenda vizinha com imponentes macieiras e pereiras é onde o velho fazendeiro,Francisco,está fazendo seus conhecidos Obstlerschnapps.Embora ele e sua esposa,Franzi,passou a fazenda para seu filho,Hans,ambos ainda estão lutando para deixar ir.Do outro lado do lago 'Zeller See',agricultor de montanha,Andreas,também passou a fazenda para seu filho,Johannes,muito tempo atras.No entanto,ele ainda é quem faz todos os schnapps,porque Johannes não tem tempo.Como Johannes não pode viver apenas com a renda da agricultura,ele também precisa trabalhar como encanador."Maçãs e Peras" é um documentário sobre a arte arcaica de fazer schnapps.Baseado em três fazendas,no alto dos Alpes austríacos,Richard Rossmann fala sobre as transições na vida diária de seus personagens trabalhadores,que se concentram exclusivamente na preservação de suas terras.