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Em 1939, meu avô, Adiel Lannoo, estava limpando terras no sul de Winnipeg para uma fazenda familiar, no momento em que a Manitoba Sugar Company estava construindo sua usina a pouco mais de um quilômetro e meio de distância. O destino e a política acabaram com a produção de beterraba para a família de meus avós e para a Manitoba Sugar Company.