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Aditya é um jovem Maharashtrian de Londres que vem a Pune para encontrar alguém que lhe ensine a culinária tradicional Maharashtrian. Seu objetivo é abrir um restaurante Gourmet Marathi em Londres. Em busca de um guru perfeito, ele conhece a excêntrica Radha, uma mulher que faz lancheiras para estudantes e trabalhadores de sua região. Aditya precisa passar em muitos testes antes que Radha o aceite como aluno. Mas assim que ela começa a ensiná-lo, um novo caminho de vida se abre para Aditya. Gulabjaam é um filme de comida, onde a comida Marathi é quase o terceiro personagem importante.