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Poured in PA segue o passado cervejeiro da Commonwealth, investiga o crescimento recente e tem como objetivo capturar a história completa da indústria cervejeira no estado de Keystone. Este documentário apresenta entrevistas com muitos pioneiros da indústria, como Dick Yuengling, Carol Stoudt e Harris Family Brewery, quando eles começaram a ser a primeira cervejaria de propriedade de um negro na Pensilvânia. Também veremos como essa indústria criou oportunidades para que os produtores de lúpulo, produtores de malte e fabricantes de barris floresçam no estado.