Diretor/a
Sergio Citti
DIRETOR/A
Elenco (na ordem dos créditos)
Roberto Benigni
Maestro
Franco Citti
Francesco
Ninetto Davoli
Giovanni
Daria Nicolodi
Eleonora
Fabio Traversa
Cameriere
Francesca Rinaldi
Bambina
Olimpia Carlisi
Becchina
Franco Javarone
Assaggiatore
Giorgio Gaber
Lui
Guerrino Crivello
Maggiordomo
Pietro De Silva
Autista
Giulio Farnese
Gildo
Cristina Noci
Cuoca
Loris Zanchi
Fattore
Antonino Faà di Bruno
Marchese
Adriana Citti
Moglie assaggiatore
Giulia Fossà
Figlia assaggiatore
Andrea Gnecco
Ladro
Maria Pia Monicelli
Giornalista
Giampiero Galeazzi
Telecronista(uncredited)
Daniela Piperno
(uncredited)