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um aspirante a chefe de cozinha em um navio militar dos EUA é desonrosamente dispensado / abandona seu posto e, em vez disso, sente pena de si mesmo, usa a oportunidade para ir a Paris, França e se candidatar como estagiário no restaurante de seu herói (este herói é um conhecido internacionalmente (mestre chef escritor de livros e é o (s) seu (s) livro (s) que o inspiraram a se tornar um chef), o filme é sobre a luta profissional de um jovem para se tornar melhor em seu ofício / profissão.