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O FUTURO DOS ALIMENTOS oferece uma investigação profunda sobre a verdade perturbadora por trás dos alimentos geneticamente modificados, patenteados e sem rótulo, que silenciosamente preencheram os EUA.S. prateleiras de mercearia para a última década. Das pradarias de Saskatchewan, no Canadá, aos campos de Oaxaca, no México, este filme dá voz a agricultores cujas vidas e meios de subsistência foram impactados negativamente por essa nova tecnologia. As implicações para a saúde, as políticas governamentais e o impulso para a globalização são parte da razão pela qual muitas pessoas estão alarmadas com a introdução de culturas geneticamente modificadas em nosso suprimento alimentar. Filmado em locação no U.S.Canadá e México, O Futuro da Alimentação examina a complexa teia de mercado e forças políticas que estão mudando o que comemos quando grandes corporações multinacionais buscam controlar o sistema alimentar mundial. O filme também explora alternativas à agricultura industrial em grande escala, colocando a agricultura orgânica e sustentável como soluções reais para a crise agrícola hoje. O Futuro da Comida revela que há uma revolução acontecendo nos campos agrícolas e nas mesas de jantar da América, uma revolução que está transformando a própria natureza dos alimentos que comemos.