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Em 1976, Steven Spurrier, um sommelier em Paris, vem ao Vale do Napa para levar o melhor que pode encontrar a Paris para um teste cego contra o vinho francês. Ele conhece Jim Barrett, cujo Chateau Montelena está hipotecado ao máximo enquanto Jim aperfeiçoa seu chardonnay. Há tensão nas relações de Jim com seu filho hippie Bo e seu capataz Gustavo, filho de um fazendeiro mexicano fazendo seu próprio vinho secretamente. Além disso, há Sam, um estudante de pós-graduação da UC Davis e espírito livre, atraído mutuamente por ambos, Gustavo e Bo. Como Spurrier organiza o "Julgamento de Paris", Jim não quer participar, enquanto Bo sabe que é sua única chance. Chardonnay de Barrett tem notas amanteigadas e um acabamento Smithsonian.