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PLANEAT é a história da busca de uma vida de três homens por uma dieta, que é boa para a nossa saúde, boa para o meio ambiente e boa para o futuro do planeta. Com um elenco adicional de chefs pioneiros e alguns dos melhores pratos que você já viu, os cientistas e médicos do filme apresentam um caso convincente para o Ocidente reexaminar seu caso de amor com carne e laticínios. O filme apresenta o trabalho inovador do Dr. T Colin Campbell na China explorando a ligação entre dieta e doença, o uso da dieta pelo Dr. Caldwell Esselstyn para tratar pacientes com doenças cardíacas e as investigações do Professor Gidon Eshel sobre como nossas escolhas alimentares impactam nossa terra. , oceanos e atmosfera. Com a ajuda de alguns agricultores e chefs inovadores, o PLANEAT mostra como os problemas que enfrentamos hoje podem ser resolvidos, sem simplesmente recorrer a uma dieta de lentilhas e folhas de alface.