American Meat (2013)

American Meat é um documentário orientado a soluções que narra o estado atual da indústria de carne dos EUA. Apresentando Joel Salatin, Chuck Wirtz, Fred Kirschenmann, Steve Ells, Paul Willis e fazendeiros em toda a América, ele dá uma olhada imparcial na criação de animais. Explicando primeiro como a América chegou ao nosso sistema industrial atual, a história muda para os dias atuais, mostrando os confinamentos e as casas de confinamento, não por meio de câmeras ocultas, mas pelos olhos dos fazendeiros que vivem e trabalham lá. A partir daí, o documentário apresenta a revolução que está se enraizando na pecuária, liderada pelo carismático e apaixonado Joel Salatin. Histórias são compartilhadas de agricultores em todo o país que mudaram suas vidas para iniciar fazendas baseadas em capim, e soluções cotidianas destacam ações que as pessoas podem fazer para apoiar a agricultura da América.