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No Cazaquistão, nas montanhas Tian Shah, existem florestas onde crescem macieiras silvestres pré-históricas; algumas árvores têm mais de 30 metros de altura e suas várias formas e cores de maçãs são tão saborosas e doces. Qual é o mistério por trás dessas árvores, ainda desconhecidas no Ocidente até agora? Eles poderiam ser os ancestrais de nossas macieiras cultivadas e o Cazaquistão poderia ser o Jardim do Éden? Por meio de uma pesquisa científica e histórica, o filme apresenta o trabalho de Aymal Djangaliev, um cientista cazaque que dedicou sua vida a estudar e preservar essas florestas; apresenta também as pesquisas científicas americanas, inglesas e francesas sobre o verdadeiro 'milagre' dessa biodiversidade. Descobrimos então o segredo da extraordinária resistência à doença das macieiras Malus sieversii, que no futuro poderá dar-nos maçãs sem pesticidas.