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Tom's Restaurant é um restaurante localizado na 2880 Broadway (na esquina da 112th Street) no bairro Morningside Heights de Manhattan, em Nova York. Freqüentado por artistas, músicos, comediantes, estudantes e professores da vizinha Universidade de Columbia, pertence e é operado pela família greco-americana de Minas Zoulis desde a década de 1940. Tom's Restaurant foi o local que inspirou a música de Suzanne Vega, "Tom's Diner". Mais tarde, seu exterior tornou-se mundialmente famoso graças à sitcom popular Seinfeld, já que o personagem homônimo de Jerry Seinfeld e seus amigos se reuniam regularmente para comer e conversar no restaurante, colocando o Tom's Restaurant em salas de estar em todo o mundo e nos corações de milhões. de pessoas que talvez nunca tenham cruzado as portas. Até hoje. Quando o presidente Barack Obama era estudante em Columbia, costumava comer no Tom's Restaurant, e o senador John McCain sempre comia no Tom quando ele visitava a filha, Meghan, quando ela estudava na Columbia. No andar de cima do Tom's, cientistas do Instituto Goddard de Estudos Espaciais da NASA, liderado pelo Dr. James Hansen criou o modelo computacional para o aquecimento global no qual as crenças do vice-presidente Al Gore se baseiam. Entre os frequentadores do Tom's encontramos pessoas de todas as classes sociais: dos famosos filósofos Cornel West (Harvard, Princeton) e David Sidorsky (Ph.D., Columbia University, 1962), a Bob Rose, ao autoproclamado "avô do rap" Burton Crane, à recuperação do viciado em crack e ex-desabrigado Cristopher Olivier, ao veterano marine / cantor / fotógrafo / viajante Shon, ao artista e designer Patricia Maldonado e grandes personagens da vizinhança, como a doce Mrs. Alfie (nosso treinador não-oficial de vida), o espirituoso professor aposentado Ramon Berenguer, o admirável fã de esportes Mike Valmas e muito mais. Este documentário de longas-metragens destaca os proprietários do passado e do presente, referências de clientela e cultura pop, quebrando a fachada fictícia e mostrando as pessoas reais por trás deste verdadeiro Marco de Nova York. Nova York tem muitos tesouros escondidos. Este documentário é dedicado a trazer alguns deles. Uma entrevista com os escritores Josh Gondelman e Jack Moore, criadores do @ModernSeinfeld, uma das contas mais comentadas do Twitter desde o início do serviço, nos traz informações detalhadas sobre seu processo criativo e sobre a vida do comediante contemporâneo. Mike Zoulis, proprietário / gerente da Tom's desde os anos 80, nos traz histórias não contadas sobre os primeiros e últimos dias da série de sucesso "Seinfeld", suas relações com os membros do elenco e Suzanne Vega. Ele lança luz sobre a história deste famoso estabelecimento de Nova York, que permanece constante em uma cidade em constante mudança.